Métodos modernos de análisis de alimentos

Por: Detalles de publicación: Zaragoza Ed. Acribia 1981Edición: 2a. edDescripción: 106ISBN:
  • fca3741
Clasificación CDD:
  • 543.1/M17
Contenidos:
TOMO I: Absorción. Fluorimetría. Fotometría de llama. Polarimetría. Refractometría. Espectrofotometría de absorción atómica. TOMO II: Cromatografía, en capa fina y gaseosa. Intercambio iónico. Cromatografía en papel, en columna, en gel.
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
No hay ítems correspondientes a este registro

TOMO I: Absorción. Fluorimetría. Fotometría de llama. Polarimetría. Refractometría. Espectrofotometría de absorción atómica. TOMO II: Cromatografía, en capa fina y gaseosa. Intercambio iónico. Cromatografía en papel, en columna, en gel.

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.