Estructura de la célula eucariótica. Proteínas I; composición y estructura. Proteínas II:relación estructura-función de familias de proteínas. Enzimas:clasificación, cinética y control. Membranas biológicas: estructura y transporte a través de membranas. Bioenergética y metabolismo oxidativo. Metabolismo glucídico I:principales rutas metabólicas y su control. Metabolismo glucídico II: rutas especiales. Metabolismo lipídico I: utilización y almacenamiento de energía en forma de lípidos. Metabolismo de los aminoácidos. Metabolismo de los nucleótidos purínicos y pirimidínicos. Interrelaciones metabólicas.