Producción de conservas y harina de pescado.Informe Profesional Ingenieria Pesquera

Por: Detalles de publicación: Callao 1992Descripción: 67ISBN:
  • fipa1102
Clasificación CDD:
  • I/639.2/D75/02
Contenidos:
Análisis de los desembarques de productos marítimos a nivel nacional. Desembarque de productos marítimos en la zona de influencia de la empresa. Proceso de producción. Cálculo de insumos. Programa de producción de conservas. Requerimiento de materia prima. Control de calidad. Planta de producción de harina y aceite. Programa de producción de harina y aceite...
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Análisis de los desembarques de productos marítimos a nivel nacional. Desembarque de productos marítimos en la zona de influencia de la empresa. Proceso de producción. Cálculo de insumos. Programa de producción de conservas. Requerimiento de materia prima. Control de calidad. Planta de producción de harina y aceite. Programa de producción de harina y aceite...

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