Principios físicos 1 y 2. Sistema de refrigeración por compresión de vapor: diagramas de presión-entalpia. Termodinámica del cilo de refrigeración por compresión de vapor. Compresores reciprocantes, rotatorios y helicoidales (de tornillao). Transferencia de calor en refrigeración. Evaporadores. Condensadores y torres de enfriamiento. Dispositivos de control de flujo (de expansión) del refrigerante. Refrigerantes, salmueras, aceites y contaminantes. Compresores y sistemas centrífugos. Sistema tuberías para el refrigerante. Refrigeración a baja temperatura. Métodos de descongelación. La bomba de calor. Refrigeración por absorción. Carga de refrigeración. Equilibrio de los componentes. Sistemas de servicio eléctrico. Motores. Controles y protección de los motores. Sistemas de control en refrigeración