Industria Pesquera

Por: Detalles de publicación: Lima Palomino 2007Edición: 2daDescripción: 247ISBN:
  • fipa1443
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 338.372/F23/2007
Contenidos:
CAP.I.-Nuestro Futuro en El Mar. CAP.II.-El pescado como alimento. CAP.III.-Productos industriales derivados de la pesca. CAP.IV.-El Hielo,refrigeración y congelación. CAP.V.-Construcción de la fabrica de conservas y sus diversos factores. CAP.VI.-Higiene y Seguridad de fabricas de conservas. CAP.VII.-Tecnologia en la fabricación de conservas. CAP.VIII.-Envases para las conservas de pescado. CAP.IX.-Descripción de algunas especies envasadas. CAP.X.-Las algas y su Industrialización. CAP.XI.-Harina y aceite de pescado. CAP.XII.-Harina de pescado para consumo humano.
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Signatura topográfica Estado Notas Código de barras
Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 338.372/F23/2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo FIPA3062
Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 338.372/F23/2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo FIPA2995
Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 338.372/F23/2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo FIPA2994
Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 338.372/F23/2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo FIPA2993
Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 338.372/F23/2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo FIPA2950
Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 338.372/F23/2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo FIPA2802
Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 338.372/F23/2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo FIPA2803
Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 338.372/F23/2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo FIPA2635
Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 338.372/F23/2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo FIPA2576
Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 338.372/F23/2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo FIPA2546
Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 338.372/F23/2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo FIPA2547
Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 338.372/F23/2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Externo FIPA2548
Libro Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso 338.372/F23/2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible Interno FIPA2515

CAP.I.-Nuestro Futuro en El Mar. CAP.II.-El pescado como alimento. CAP.III.-Productos industriales derivados de la pesca. CAP.IV.-El Hielo,refrigeración y congelación. CAP.V.-Construcción de la fabrica de conservas y sus diversos factores. CAP.VI.-Higiene y Seguridad de fabricas de conservas. CAP.VII.-Tecnologia en la fabricación de conservas. CAP.VIII.-Envases para las conservas de pescado. CAP.IX.-Descripción de algunas especies envasadas. CAP.X.-Las algas y su Industrialización. CAP.XI.-Harina y aceite de pescado. CAP.XII.-Harina de pescado para consumo humano.

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.