Operaciones culturales agroecológicas para mejorar la eficiencia del agua y la conservación del suelo: mejora del calendario de cultivos adaptados a las precipitaciones estacionales. Cultivos a nivel. Aumento de los aportes de abonos orgánicos. Uso de semillas ecológicas certificadas. Labores básicas. Manejo del suelo en cultivos ecológicos: el suelo: caraterísticas físico - químicas. Objetivos del laboreo. aperos para labrar. Cubiertas vegetales vivas. Fertilización en cultivos ecológicos: necesidades nutritivas de los cultivos. Estado sanitario del cultivo. Incidencia medioambiental de las enmiendas y la fertilización. El riego en cultivos ecológicos. Normativa básica relacionada: legislación de producción ecológica. Normativa medioambiental.