Estructura y enlaces. Enlaces covalentes polares: ácidos y bases. Compuestos orgánicos: alcanos y su estereoquímica. Compuestos orgánicos: cicloalcanos y su estereoquímica. Perspectiva de las reacciones orgánicas. Alquenos: estructura y reactividad. Alquenos: reacciones y síntesis. Alquinos: introducción a la síntesis orgánica. Estereoquímica. Organohaluros. Reacciones de haluros de alquilo: sustituciones nucleofílicas y eliminaciones. Determinación de la estructura: espectrometría de masas y espectroscopia de ingrarrojo. Determinación estructural: espectroscopia de resonancia magnética nuclear. Compuestos conjugados y espectroscopia de ultravioleta. Benceno y aromaticidad. Química del benceno: sustitución electrofílica aromática. Alcoholes y fenoles. Éteres y epóxidos: tioles y sulfuros: introducción a los compuestos carbonílicos. Aldehídos y cetonas: reacciones de adición nucleofílica. Ácidos carboxílicos y nitrilos. Derivados de los ácidos carboxílicos: reacciones de sustitución nucleofílica en el grupo acilo. Reacciones de condensación carbonílica. Aminas y heterociclos. Biomoléculas: carbohidratos. Biomoléculas: aminoácidos, péptidos y proteína. Biomoléculas: lípidos. Biomoléculas: ácidos nucleicos. La química orgánica de las rutas metabólicas. Orbitales y química orgánica: reacciones pericíclicas. Polímeros sintéticos