Refrigeración; preguntas y respuestas
Anderson, M.E.
Refrigeración; preguntas y respuestas - 1a. ed. - Zaragoza Ed. Acribia 1979 - 116
Sistemas de compresión de vapor. Otros sistemas. Refrigerantes primarios. Compresores de refrigeración. Evaporadores. Enfriadores de aire. Condenzadores. Regulación. Tuberia y caida de presión. Almacenamiento en frio y aislamiento. Congelación de alimentos y fabricación de hielo. Refrigeración de leche y fabricación de helados. Enfriamiento de aire. Temperaturas bajas. Controles automáticos. Transporte refrigerado. Puertas de camaras frias y temas varios
fca4616
621.56/A57
Refrigeración; preguntas y respuestas - 1a. ed. - Zaragoza Ed. Acribia 1979 - 116
Sistemas de compresión de vapor. Otros sistemas. Refrigerantes primarios. Compresores de refrigeración. Evaporadores. Enfriadores de aire. Condenzadores. Regulación. Tuberia y caida de presión. Almacenamiento en frio y aislamiento. Congelación de alimentos y fabricación de hielo. Refrigeración de leche y fabricación de helados. Enfriamiento de aire. Temperaturas bajas. Controles automáticos. Transporte refrigerado. Puertas de camaras frias y temas varios
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