Estudio técnico económico para la obtención del concentrado proteico de pescado.
Trujillo Espinoza, René Hernan
Estudio técnico económico para la obtención del concentrado proteico de pescado. - Callao 1997 - 185
Aspectos generales del producto. Estudio de mercado. Materias primas. Localización. Estudio de los procesos de obtención del concentrado proteico de pescado por extracción por solventes. Tamaño de planta. Ingeniería del proyecto. Evaluación económica
fca6806
T/660.2/T83
Estudio técnico económico para la obtención del concentrado proteico de pescado. - Callao 1997 - 185
Aspectos generales del producto. Estudio de mercado. Materias primas. Localización. Estudio de los procesos de obtención del concentrado proteico de pescado por extracción por solventes. Tamaño de planta. Ingeniería del proyecto. Evaluación económica
fca6806
T/660.2/T83