Nutrición para la salud, la condicción física y el deporte
Williams, Melvin
Nutrición para la salud, la condicción física y el deporte - 2a ed. - Barcelona Paidotribo 2015 - 826
Introducción a la nutrición para la salud, la condición física y el deporte. Nutrición saludable para el acondicionamiento físico y el deporte: el deportista consumidor. Energía humana. Hidratos de carbono. Grasa: una fuente de energía importante durante el ejercicio físico. Proteína: la productora del tejido. Vitaminas.: las reguladoras orgánicas. Minerales: los reguladores inorgánicos. Agua, electrolitps y regulación de la temperatura. Peso y composición del cuerpo para salud y el deporte. Mantener y perder peso mediante la nutrición y el ejercicio físico adecuado. Ganar peso mediante la nutrición y el ejercicio físico adecuados. Fármacos alimentarios y suplementos relacionados.
fcs2645
613.2/W721/2015
Nutrición para la salud, la condicción física y el deporte - 2a ed. - Barcelona Paidotribo 2015 - 826
Introducción a la nutrición para la salud, la condición física y el deporte. Nutrición saludable para el acondicionamiento físico y el deporte: el deportista consumidor. Energía humana. Hidratos de carbono. Grasa: una fuente de energía importante durante el ejercicio físico. Proteína: la productora del tejido. Vitaminas.: las reguladoras orgánicas. Minerales: los reguladores inorgánicos. Agua, electrolitps y regulación de la temperatura. Peso y composición del cuerpo para salud y el deporte. Mantener y perder peso mediante la nutrición y el ejercicio físico adecuado. Ganar peso mediante la nutrición y el ejercicio físico adecuados. Fármacos alimentarios y suplementos relacionados.
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613.2/W721/2015