Control de calidad y saneamiento - Embotelladora Progreso S.A.

Sifuentes Guillen, Carolina Susy

Control de calidad y saneamiento - Embotelladora Progreso S.A. - Callao 1992 - 200

Tipos de aguas. Características de las aguas naturales. Tratamiento químico de agua. Controles de rutina durante el tratamiento de agua. Controles rutinarios en tratamiento de agua. Preparación y control de Jarabe. Carbonatación. Análisis y control de calidad. Controles de rutina durante el embotellado. Controles en producto terminado. Análisis y controles microbiológicos. Programa de recepción de insumos. Limpieza y sanitización en la planta embotelladora. Aportes, logros y metas en mejoramiento de la calidad de Embotelladora Progreso S.A

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INF/000156/S53