Elaboración de conservas vegetales: frutas y legumbres; con 79 ilustraciones
Banlieu, Jaime
Elaboración de conservas vegetales: frutas y legumbres; con 79 ilustraciones - 1a. - Barcelona Ed. SINTES 1977 - 214
Conservas de tomate. Conservas de legumbres y verduras. Conservas de setas. Conservas de frutas. Zumos de frutas. Pulpas de frutas conservadas. Fruta conservada entera o en trozos. Preparación de conservas, pequeña industria rura
fiq752
Tecnología química
664.8/B21
Elaboración de conservas vegetales: frutas y legumbres; con 79 ilustraciones - 1a. - Barcelona Ed. SINTES 1977 - 214
Conservas de tomate. Conservas de legumbres y verduras. Conservas de setas. Conservas de frutas. Zumos de frutas. Pulpas de frutas conservadas. Fruta conservada entera o en trozos. Preparación de conservas, pequeña industria rura
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