Bebidas: tecnología, química y microbiología
Varnam Alan/Sutherland. Jane P.
Bebidas: tecnología, química y microbiología - 1a. - Zaragoza Ed. ACRIBIA 1994 - 487
Agua mineral y otras aguas embotelladas. Zumos de fruta. Bebidas refrescatnes. Café. Cacao, chocolate para beber y bebidas afines. Bebidas alcoholicas: I Cervesa. Bebidas alcoholocas
fiq1436
Tecnología química
663/V33
Bebidas: tecnología, química y microbiología - 1a. - Zaragoza Ed. ACRIBIA 1994 - 487
Agua mineral y otras aguas embotelladas. Zumos de fruta. Bebidas refrescatnes. Café. Cacao, chocolate para beber y bebidas afines. Bebidas alcoholicas: I Cervesa. Bebidas alcoholocas
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Tecnología química
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