Elaboración de Vino a partir de la Tuna

León Romaní, Ciria Zenaida

Elaboración de Vino a partir de la Tuna - Callao 2004 - 47

1.- Generalidades. 2.- Caracteristicas de la tuna. 3.- Vino: Definiciones. 4.- Vinos de Frutos. 5.- Enfermedades de los vinos. 6.- Procedimiento experimental.

fiq3438

PIQ/000181/L46