La contaminación de estaño en la leche envasada en hojalata
Sáenz Orrego, Gloria
La contaminación de estaño en la leche envasada en hojalata - Callao 1985 - 98
Estudio físico químico del estaño. Estudio físico químico de los componentes de la hojalata. Estudio físico químico de la hojalata. Toxicidad del estaño (límites). Tipos de envases en alimentos. Problemas de corrosión en los envases de hojalata. Contaminación metálica. Procesamiento y almacenamiento de leche. Métodos de determinación de estaño en alimentos. Métodos volumétricos. Métodos espectrofotómetricos. Selección de métodos. Estudio físico químico de la muestra. Calibración del espectrofotómetro. Toma de muestra. Preparación de estándares. Preparación de muestras de leche evaporada. Métodos de espectrofotometría..
fiq1714
TIQ/000025/S14
La contaminación de estaño en la leche envasada en hojalata - Callao 1985 - 98
Estudio físico químico del estaño. Estudio físico químico de los componentes de la hojalata. Estudio físico químico de la hojalata. Toxicidad del estaño (límites). Tipos de envases en alimentos. Problemas de corrosión en los envases de hojalata. Contaminación metálica. Procesamiento y almacenamiento de leche. Métodos de determinación de estaño en alimentos. Métodos volumétricos. Métodos espectrofotómetricos. Selección de métodos. Estudio físico químico de la muestra. Calibración del espectrofotómetro. Toma de muestra. Preparación de estándares. Preparación de muestras de leche evaporada. Métodos de espectrofotometría..
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