Investigación de anticianinas en el sauco

Honda Tawara, Rosalía

Investigación de anticianinas en el sauco - Callao 1986 - 81

1.-Clasificación de los pigmentos naturales. 2.-Las antocianinas. 3.-Estudio botánico del Sauco: clasificación taxonómicas. 4.-Características morfológicas. 5.-Características histológicas. 6Distribución geográfica. Epoca de producción. Estudio del fruto. Estudio de la antocianina. Extracción y purificación. Identificación por el método cromatográfico. Identificación por el método espectrofotométrico..

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TIQ/000022/H73