Formulación de golosinas de leche endulzadascon miel de yacón (Smallanthus sonchifolius) y su aceptabilidad.

Rosas Caraza, Esther Julia

Formulación de golosinas de leche endulzadascon miel de yacón (Smallanthus sonchifolius) y su aceptabilidad. - Callao 2023 - 132

Formulación, golosinas, leche, endulzar, miel, yacón, aceptabilidad.

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T.M/664.02/R84