Técnicas de secado
UNIFEM
Técnicas de secado - 1a. - Lima ITDG 1997 - 69
Alcance y los principios técnicos del secado. Métodos tradicionales de secado. Tecnologías mejoradas de secado. Estudios de caso. Estudio de caso "Desarrollo de una agroindustria rural femenina en la región de Totonicapán, Guatemala". Aspectos claves en la planificación de un proyecto. Guía ilustrada sobre equipos de secado
fipa646
660.0284/U42
Técnicas de secado - 1a. - Lima ITDG 1997 - 69
Alcance y los principios técnicos del secado. Métodos tradicionales de secado. Tecnologías mejoradas de secado. Estudios de caso. Estudio de caso "Desarrollo de una agroindustria rural femenina en la región de Totonicapán, Guatemala". Aspectos claves en la planificación de un proyecto. Guía ilustrada sobre equipos de secado
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