Ingenieria de la industria alimentaria. Vol II. Operaciones de Procesado de alimentos
Rodriguez Francisco, Aguado Jose
Ingenieria de la industria alimentaria. Vol II. Operaciones de Procesado de alimentos - 1ra - Madrid Sintesis 2002 - 201
Operaciones con sòlidos. Agitaciòn y mezcla de lìquidos. Mezclado de sòlidos y pastas. Operaciones mecànicas sòlido-fluido. Destilaciòn. Extracciòn solido-liquido. Operaciones de separaciòn mediante membranas
fipa1236
664/R74
Ingenieria de la industria alimentaria. Vol II. Operaciones de Procesado de alimentos - 1ra - Madrid Sintesis 2002 - 201
Operaciones con sòlidos. Agitaciòn y mezcla de lìquidos. Mezclado de sòlidos y pastas. Operaciones mecànicas sòlido-fluido. Destilaciòn. Extracciòn solido-liquido. Operaciones de separaciòn mediante membranas
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