Queserias Rurales en Cajamarca

Boucher Francois

Queserias Rurales en Cajamarca - 1ra - Lima ITDG 2004 - 195

Introducciòn.PRIMERA PARTE:Construcciòn del Territorio Quesero en Cajamarca. SEGUNDA PARTE:Los Recursos especifico del SIAL. TERCERA PARTE:Movilizaciòn de los recursos territoriales y desarrollo local. Conclusiones. Los Quesillos de Chanta Alta

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