Sistema de gestion de la calidad en la industria alimentaria. Guia para ISO 9001/2
Bolton Andrew
Sistema de gestion de la calidad en la industria alimentaria. Guia para ISO 9001/2 - 1ra - Zaragoza Acribia 2001 - 227
1.-Introducción. 2.-Principios de gestión de la calidad.¿Por que la norma BS EN ISO 9001?. 3.-Preparación para el programa-compromiso dela Dirección. 4.-Responsabilidad de la Dirección. 5.-Sistema de la calidad y control de la documentación. 6.-Compra y venta-compras y revisión del contrato. 7.-Diseño y desarrollo. 8.-Control del proceso. 9.-Inpección,medición y ensayo-calibración. 10.-Auditorias internas de la calidad. 11.-Formación. 12.-Proceso de auditoria. 13.-Consecución de la certificación con la norma:¿Que es lo siguiente?. 14.-Otros sistemas de acreditación/certificación.
fipa1520
658.562/B71
Sistema de gestion de la calidad en la industria alimentaria. Guia para ISO 9001/2 - 1ra - Zaragoza Acribia 2001 - 227
1.-Introducción. 2.-Principios de gestión de la calidad.¿Por que la norma BS EN ISO 9001?. 3.-Preparación para el programa-compromiso dela Dirección. 4.-Responsabilidad de la Dirección. 5.-Sistema de la calidad y control de la documentación. 6.-Compra y venta-compras y revisión del contrato. 7.-Diseño y desarrollo. 8.-Control del proceso. 9.-Inpección,medición y ensayo-calibración. 10.-Auditorias internas de la calidad. 11.-Formación. 12.-Proceso de auditoria. 13.-Consecución de la certificación con la norma:¿Que es lo siguiente?. 14.-Otros sistemas de acreditación/certificación.
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