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introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos

Lomas Esteban, Maria del Carmen

introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos - 2010 - 228

ISBN: fipa1704

Subjects--Topical Terms:
Alimentos y bebidas

Dewey Class. No.: 641.3/L85/2010

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