Qímica Orgánica

Klein, David

Qímica Orgánica - 1a. Ed. - Madrid : Médica Panamericana, 2014 - 1349 páginas

Revisión de química general: electrones, enlaces y propiedades moleculares. Representaciones moleculares. Ácidos y bases. Alcanos y cicloalcanos. Estereoisomería. Reactividad química y mecanismos. Reacciones de sustitución. Alquenos: estructura y preparación a través de reacciones de eliminación. Reacciones de adición de alquenos. Alquinos. Reacciones de radicales. Síntesis. Alcoholes y fenoles. Éteres y epóxidos; tioles y sulfuros. Espectroscopia infrarroja y espectometría de masa. Espectroscopia de resonancia magnética nuclear. Sistemas Pi conjugados y reacciones pericíclicas. Compuestos aromáticos. Reacciones de sustitución aromática. Aldehídos y cetonas. Ácidos carboxílicos y sus derivados. Química del carbono alfa: enoles y enolatos. Aminas. Hidratos de carbono. Aminoácidos, péptidos y proteínas. Lípidos. Polímeros sintéticos.

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547/K61/2014