Curso de química orgánica y nociones de química biológica
Vidal, Jorge
Curso de química orgánica y nociones de química biológica - 29a. ed. - Bruño Ed. Stella 1984 - 596 Sí
Especies químicas orgánicas. Análisis inmediato y elemental. Formulas empíricas. Funciones orgánicas. Hidrocarburos. La hulla. Petróleo. Alcoholes. Fermentación. Aldehídos y cetonas. Hidratos de carbono o glucidos. Acidos orgánicos. Industria de la madera. Anhidridos, eteres y esteres. Funciones nitrogenadas.Compuestos cíclicos. Proteinas (protidos). Alcaloides y heterosidos o glucosidos. Química biológica. Historia de la química orgánica. Tabla de los pesos atómicos. Reactivos
3800
546/V61
Curso de química orgánica y nociones de química biológica - 29a. ed. - Bruño Ed. Stella 1984 - 596 Sí
Especies químicas orgánicas. Análisis inmediato y elemental. Formulas empíricas. Funciones orgánicas. Hidrocarburos. La hulla. Petróleo. Alcoholes. Fermentación. Aldehídos y cetonas. Hidratos de carbono o glucidos. Acidos orgánicos. Industria de la madera. Anhidridos, eteres y esteres. Funciones nitrogenadas.Compuestos cíclicos. Proteinas (protidos). Alcaloides y heterosidos o glucosidos. Química biológica. Historia de la química orgánica. Tabla de los pesos atómicos. Reactivos
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