Química orgánica superior

Fieser, Louis F.

Química orgánica superior - 1a. ed. - Barcelona Ed. Grijalbo 1966 - 1102 Sí

Naturaleza de los compuestos orgánicos. Tipos estructurales. Estereoquímica. Alcanos. Alquenos. Compuestos acetílénicos y relacionados. Petróleo. Alcoholes. Halogenuros. Acidos carboxílicos. Aldehidos y cetonas. Condensaciones. Aminas. Formación y estabilidad de anillos. Hidratos de carbono (carbohidratos). Lípidos. Proteínas.

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