Fabricación de productos de Cacao en P && A D`ONOFRIO S.A.

García Arancibia, Sergio

Fabricación de productos de Cacao en P && A D`ONOFRIO S.A. - Callao 1992 - 183 Sí

El cacao: botánica, proceso productivo. Producción de chocolates. Proceso para la extracción de la manteca de cacao. Control de calidad en chocolatería. Actividades realizadas en la empresa

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I/660.2/G25