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Sanchez Medina, Javier

Control de calidad - Callao 1993 - 112 Sí

Almacenamiento y conservación de los productos. Evolución técnica de mermas-granos. Pérdida de peso por incremento. Inherente-fertilizante. Obtención del alcohol a partir de la papa no comercializable

ISBN: 6009

Dewey Class. No.: I/660.2/S21m