Tecnología de aprovechamiento de los residuos de merluza por hidrólisis química

Amaya Pingo, María Magdalena

Tecnología de aprovechamiento de los residuos de merluza por hidrólisis química - Callao 1987 - 142 Sí

1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Material y métodos. 4. Resultados. 5. Discusión. 6. Conclusiones. 7. Recomendaciones. 8. Resúmen. 9. Bibliografía. 10. Anexos.

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