Estudio técnico y económico para la instalación de una planta procesadora de embutidos de pescado.
Miranda Davirán, Víctor Raúl
Estudio técnico y económico para la instalación de una planta procesadora de embutidos de pescado. - Callao 1982 - 147 Sí
1. Recursos pesqueros. 2. Estudio del mercado. 3. Selección y cálculos del proceso. 4. Ubicación de la planta. 5. Planeamiento de la producción. 6. Selección de equipos y maquinarias. 7. Distribución de planta. 8. Cálculos económicos. Conclusiones y resultados. Recomendaciones. Anexos. Bibliografía.
6637
T/639.2/M63d
Estudio técnico y económico para la instalación de una planta procesadora de embutidos de pescado. - Callao 1982 - 147 Sí
1. Recursos pesqueros. 2. Estudio del mercado. 3. Selección y cálculos del proceso. 4. Ubicación de la planta. 5. Planeamiento de la producción. 6. Selección de equipos y maquinarias. 7. Distribución de planta. 8. Cálculos económicos. Conclusiones y resultados. Recomendaciones. Anexos. Bibliografía.
6637
T/639.2/M63d