Estudio comparativo de los métodos de análisis para aguas cerveceras.

Aréstegui García, Hugo Martín

Estudio comparativo de los métodos de análisis para aguas cerveceras. - Callao 1994 - 179 Sí

Agua cervecera: Tratamiento, composición química e imporatancia de la calidad del agua. Descripción de los métodos de análisis a estudiar. Parte experimental. Selección de métodos

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