Identificación de los componentes de la goma del Charan
Siccha Macassi, Ana Lucy
Identificación de los componentes de la goma del Charan - Callao 1990 - 110 Sí
Estudio del Charan: características del fruto, de la semilla. Estudio de la goma: obtención, análisis físicos y químicos, determinación de fibra dietética, de azúcares, de monosacáridos, de trazas metálicas y de toxinas. Resultados
6796
T/660.2/S51
Identificación de los componentes de la goma del Charan - Callao 1990 - 110 Sí
Estudio del Charan: características del fruto, de la semilla. Estudio de la goma: obtención, análisis físicos y químicos, determinación de fibra dietética, de azúcares, de monosacáridos, de trazas metálicas y de toxinas. Resultados
6796
T/660.2/S51