Informe de experiencia profesional del servicio de producción del departamento de nutrición dietética en el Hospital Nacional Daniel Alcides Carrión Callao 2006-2013.

Vásquez Rengifo, Nancy Esther

Informe de experiencia profesional del servicio de producción del departamento de nutrición dietética en el Hospital Nacional Daniel Alcides Carrión Callao 2006-2013. - Callao 2014 - 53 Sí

El presente informe tiene como propósito dar a conocer los diferentes procesos que se llevan a cabo en el servicio de producción con la finalidad de brindar una alimentación balanceada y de calidad, de conformidad a la prescripción nutrición y dietoterapeútica. El hospital es responsable de satisfacer las necesidades de salud de la población brindando atención integral ambulatoria y hospitalaria altamente especializada, con énfasis en la recuperación y rehabilitación de problemas de salud a través de unidades productoras de servicios de salud médico-quirúrgicos de alta complejidad, no teniendo población asignada directa sino población de referencia nacional y regional.

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T.E/658.91610/V36