Bioquímica

Peña Díaz, Antonio

Bioquímica - 2a. ed. - México, D.F. Limusa 2012 - 427 Sí

Átomos, iones y moléculas, componentes de los seres vivos. El Agua componente principal de los seres vivos. Las proteínas. Los lípidos. Los carbohidratos, Almacenes de energía solar. Los ácidos nucleicos. Moléculas de la herencia. Las enzimas: aceleradores de las reacciones bioquímicas. Bioenergética. Los caminos metabólicos de los carbohidratos, de los lípidos. Metabolismo de los aminoácidos. La información genética. Rearreglos genéticos. La célula y el organismo:interacciones celulares internas y externas. Las bases bioquímicas de la nutrición.

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574.192/P43/2012