Nuevas normas de calidad de los alimentos (Registro nro. 17557)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00831nam a2200169Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20241209164148.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 241209s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | fca842 |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664.07/M14 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Madrid Vicente, A. |
| 245 #0 - TITULO | |
| Título | Nuevas normas de calidad de los alimentos |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | 1a. ed. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Nombre del editor | Ed. AMV Edicines |
| Fecha de publicación | 1994 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Páginas | 488 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Normas generales para todo tipo de alimentos y bebidas. Normas de calidad para la carne y los productos cárnicos. para la leche y los productos lácteos, para el pescado y productos derivados. Normas de calidad de conservas vegetales, zumo y derivados y platos preparados (cocinados), esterilizados, de aceites y grasas, de edulcorantes naturales y derivados, de legumbres (alubias, lentejas, guisantes, garbanzos, habas). |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| -- | LIB |
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