Nuevas normas de calidad de los alimentos (Registro nro. 17557)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 00831nam a2200169Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20241209164148.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 241209s9999 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN fca842
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664.07/M14
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Madrid Vicente, A.
245 #0 - TITULO
Título Nuevas normas de calidad de los alimentos
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición 1a. ed.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación Madrid
Nombre del editor Ed. AMV Edicines
Fecha de publicación 1994
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas 488
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Normas generales para todo tipo de alimentos y bebidas. Normas de calidad para la carne y los productos cárnicos. para la leche y los productos lácteos, para el pescado y productos derivados. Normas de calidad de conservas vegetales, zumo y derivados y platos preparados (cocinados), esterilizados, de aceites y grasas, de edulcorantes naturales y derivados, de legumbres (alubias, lentejas, guisantes, garbanzos, habas).
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
-- LIB

No hay ítems disponibles.