Proceso de obtención de alcohol etilico a partir de melaza (Registro nro. 43886)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01013nam a2200157Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20241209164823.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 241209s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | fiq2067 |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | INF/000052/R94 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Ruiz Valera, Víctor |
| 245 #0 - TITULO | |
| Título | Proceso de obtención de alcohol etilico a partir de melaza |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Lugar de publicación | Callao |
| Fecha de publicación | 1998 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Páginas | 84 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Levadura o fermento o agente de la transformación de azúcar en alcohol. Preparación de levadura alcoholica. Preparación de mostos. Mosto ideal. Mostos de melaza. Proceso de recuperación de levadura o melle - boinot. Productos secundarios de la fermentación alcoholica. Recepción de la melaza bruta. Clasificación de la melaza. Proceso de clarificación. Proceso de recuperación de levadura o melle-boinot. Fermentación alcoholica Destilación alcoholica. Area de clarificación. Area de pre-fermentación. Arewa de fermentación. Area de destilación. Clarificación. Pre-fermentación. Fermentación. Destilació |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| -- | IFI |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Coded location qualifier | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Copy number | Price effective from | Koha item type | Public note |
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| Biblioteca Especializada FIQ | Biblioteca Especializada FIQ | Cuarto Piso | 25/11/2004 | Donación | Regular | INF/000052/R94 | FIQinf91 | 09/12/2024 | 1 | 09/12/2024 | Informe Final de Investigación | Interno | |||||
| Biblioteca Especializada FIQ | Biblioteca Especializada FIQ | Cuarto Piso | 25/11/2004 | Donación | Regular | INF/000052/R94 | FIQinf92 | 09/12/2024 | 1 | 09/12/2024 | Informe Final de Investigación | Interno |