Manual de datos para ingeniería de los alimentos (Registro nro. 47496)
[ vista simple ]
| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00877nam a2200169Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20241209164917.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 241209s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | fipa296 |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664/H28 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Hayes, George D. |
| 245 #0 - TITULO | |
| Título | Manual de datos para ingeniería de los alimentos |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | 1a. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Lugar de publicación | Zaragoza |
| Nombre del editor | Ed. ACRIBIA |
| Fecha de publicación | 1987 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Páginas | 182 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Sistema internacional de medidas. Otros sistemas de unidades. Ejemplos de unidades derivadas y sus símbolos. Constantes químicas y físicas fundamentales. Tablas de conversiones comunes. Unidades de irradiación. Vitaminas - Unidades internacionales. Datos de Ingeniería. Propiedades físicas y químicas de los alimentos. Datos termicos relacionados con los alimentos y la industria alimentaria. Datos relativos al procesado, almacenamiento y envasado de los alimentos |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| -- | LIB |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Cost, normal purchase price | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Price effective from | Koha item type | Public note | Date last borrowed |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Especializada FIPA | Biblioteca Especializada FIPA | Cuarto Piso | 08/03/2007 | Compra | 5.00 | 664/H28 | FIPA1064 | 09/12/2024 | 09/12/2024 | Libro | Externo | ||||||
| Biblioteca Especializada FIPA | Biblioteca Especializada FIPA | Cuarto Piso | 08/03/2007 | Compra | 10.00 | 1 | 664/H28 | FIPA1065 | 29/01/2025 | 09/12/2024 | Libro | Externo | 29/01/2025 | ||||
| Biblioteca Especializada FIPA | Biblioteca Especializada FIPA | Cuarto Piso | 08/03/2007 | Compra | 80.00 | 664/H28 | FIPA1074 | 09/12/2024 | 09/12/2024 | Libro | Interno |