Análisis nutricional de los alimentos (Registro nro. 47774)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija	00713nam a2200169Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control	20241209164921.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija	241209s9999 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	fipa655
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación	664/A25
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal	Adrian Jean
245 #0 - TITULO
Título	Análisis nutricional de los alimentos
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición	1a.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación	Zaragoza
Nombre del editor	Ed. ACRIBIA
Fecha de publicación	2000
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas	292
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido	Estado de la cuestión. Preparación de la muestra y del análisis. Métodos fisicoquímicos generales. Análisis fisicioquímicos especiales, Métodos inmunoquímicos. Técnicas microbiológicas: determinación de las vitaminas del grupo B. Métodos biológicos con animales. Consideraciones sobre la medida de la inocuidad
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
--	LIB

Existencias
Withdrawn status	Lost status	Damaged status	Not for loan	Home library	Current library	Shelving location	Date acquired	Source of acquisition	Cost, normal purchase price	Total Checkouts	Full call number	Barcode	Date last seen	Price effective from	Koha item type	Public note
				Biblioteca Especializada FIPA	Biblioteca Especializada FIPA	Cuarto Piso	09/04/2007	Donación	5.00		664/A25	FIPA2375	09/12/2024	09/12/2024	Libro	Externo
				Biblioteca Especializada FIPA	Biblioteca Especializada FIPA	Cuarto Piso	09/04/2007	Donación	5.00		664/A25	FIPA2376	09/12/2024	09/12/2024	Libro	Externo