Manual del Sistema HACCP (Registro nro. 47968)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija	00821nam a2200169Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control	20241209164924.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija	241209s9999 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	fipa867
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación	664.07/M79/1995
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal	Mortimore, S , Wallace S.
245 #0 - TITULO
Título	Manual del Sistema HACCP
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición	1a.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación	s.l.
Nombre del editor	s.ed.
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas	42
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido	Por que utilizar el HACCP. Preparandose para el HACCP. Una introduccion alos peligros:su significado y control. Integrando la seguridad en productos y procesos. Como realizar un estudio HACCP. Llevando el HACDCP a la práctica. El HACCP como un modo de vida: manteniendo el sistema HACCP. Otras aplicaciones del HACCP utilizando las técnicas HACCP en otras áreas. El HACCP y los sistemas de gestión de la calidad sus fuerzas combinadas...
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
--	LIB

Existencias
Withdrawn status	Lost status	Damaged status	Not for loan	Home library	Current library	Shelving location	Date acquired	Source of acquisition	Cost, normal purchase price	Total Checkouts	Full call number	Barcode	Date last seen	Price effective from	Koha item type	Public note
				Biblioteca Especializada FIPA	Biblioteca Especializada FIPA	Cuarto Piso	13/03/2007	Compra	2.00		664.07/M79/1995	FIPA1375	09/12/2024	09/12/2024	Libro	Interno
				Biblioteca Especializada FIPA	Biblioteca Especializada FIPA	Cuarto Piso	16/03/2007	Compra	2.00		664.07/M79/1995	FIPA1535	09/12/2024	09/12/2024	Libro	Externo