ANÁLISISS SENSORIAL EN EL DESARROLLO Y CONTROL DE LA CALIDAD DE ALIMENTOS (Registro nro. 48483)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00382nam a2200133Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20241209164932.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 241209s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | fipa1744 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Roland P. Carpenter, David H. Lyon, Terrry A. Hasdell |
| 245 #0 - TITULO | |
| Título | ANÁLISISS SENSORIAL EN EL DESARROLLO Y CONTROL DE LA CALIDAD DE ALIMENTOS |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Fecha de publicación | 2009 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Páginas | 0 |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| -- | LIB |
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