Estudio técnico económico para la instalación de una planta productora de agar-agar, por el método Glohael-Haeckel modificado. Tesis Ingenieria Pesquera (Registro nro. 48962)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01166nam a2200157Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20241209164939.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 241209s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | fipa979 |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | T/639.2/B24/65 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Bastidas Santamaría, Jesús Walter |
| 245 #0 - TITULO | |
| Título | Estudio técnico económico para la instalación de una planta productora de agar-agar, por el método Glohael-Haeckel modificado. Tesis Ingenieria Pesquera |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Fecha de publicación | 1986 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Páginas | 76 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Estudio biológico de la materia prima. Estudio de mercado. Tamaño y localización. Ingeniería del proyecto. El agar es un ficoloide constituido por una mezcla de polisacáridos, principalmente consiste en dos fracciones: agarosa y agaropectina, también se nota la presencia del ácido clocorónico. El agar tiene multiples aplicaciones en la industria de cosméticos, pintura, alimentaria, farmacéutica y medicina. Filocoide extraido de las algas rojas como: gracilaria peruana, gracilariopsis lemanaeformis agardheilla, gelidium, gigartina, prionitis, ahnfeltia, grateloupia, hypnea, pterocladia, prionitis, gymnogongrus, etc. Algas abundantes en la costa peruana... |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| -- | TPT |
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