Determinación de trazas metálicas en vinos por el método de absorción atómica. (Registro nro. 69187)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 01384nam a2200157Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20250107234201.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 250106s2010 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 11887
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación T.M/378/S68
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Soriano Francia, José Humberto
245 #0 - TITULO
Título Determinación de trazas metálicas en vinos por el método de absorción atómica.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación Callao
Fecha de publicación 2010
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas 170
Material acompañante
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido La tesis "Determinación de trazas metálicas en vinos por el método de absorción atómica", determinará la calidad de un buen vino, en especial el elaborado en el distrito de Sanra Cruz de Flores, que produce un producto muy agradable, ya que cuenta con un clima adecuado para la producción de esta agradable bebida. Usando la espectrofotometría de absorción atómica se encontró la concentración de sodio, potasio, cobre, hierro, magnesio y calcio, elementos metálicos que si escaparan ciertos rangos darían un vino de mala calidad. El trabajo de análisis se efectuó respetando todos los pasos para no incurrir en errores de medida, contaminación, exacta concentración, estándares comprobados y el método analítico por espectrofotometría de absorción atómica, empleando los cátodos huecos de sodio, potasio, cobre, hierro, magnesio y calcio. Para el proceso analítico se usó una llama proporcionada por la mezcla de aire y acetileno.
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Tipo de ítem Tesis Maestría
Existencias
Withdrawn status Lost status Damaged status Not for loan Home library Current library Shelving location Date acquired Source of acquisition Coded location qualifier Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Price effective from Koha item type Public note
        Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia 15/04/2016 Donación Bueno   T.M/378/S68 BCtm127 08/01/2025 08/01/2025 Tesis Maestría Interno