Nutrición cetogénica contra el cáncer; una alternativa deliciosa y saludable (Registro nro. 75572)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 01696nam a2200205Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20250107234335.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 250106s2017 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 18503
030 ## - CODEN DESIGNATION
CODEN 978-84-16579-99-0
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 612.3/K19
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Kämmerer, Ulrike
245 #0 - TITULO
Título Nutrición cetogénica contra el cáncer; una alternativa deliciosa y saludable
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición 1a. ed.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación Málaga
Nombre del editor Sirio
Fecha de publicación 2017
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas 280
Material acompañante No
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido ¿Por qué elegir una dieta cetogénica?:¿Qué es el cáncer? ¿de qué se alimenta?; los glúcidos, la fruta y las verduras ¿son tan buenos para la salud como creemos?; se cierra el círculo: breve historia de la investigación contra el cáncer; ¿Cómo se alimentaban nuestros antepasados?; ¿Debemos culpar a los genes o al entorno y la alimentación? ¿suerte u oportunidad y esperanza?; luchar contra los niveles elevados de azúcar y de insulina; fortalecer los elementos sanos del organismo; ¿Por qué <<un poco menos>> no es suficiente? ¿Y se supone que es saludable?; ejercicio: un plus para la salud; ¿Es, de verdad, el ayuno una solución alternativa? las cetonas: ¿son un medicamento?; ¡La alimentación cetogénica no es una <<dieta milagro>> más predicada por charlatanes!. Los nutrientes: fundamentos de la cocina cetogénica. Los alimentos: alimentos cetogénicos: proveedores de grasa, fuentes de proteínas, sustitutos de los glúcidos. La praxis: práctica, peculiaridades, problemas: práctica, peculiaridades, problemas. Recetas: el desafío de la cocina cetogénica; las 10 recetas más apreciadas del estudio Kolibri. Anexo.
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Knoll, Gerd
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Schlatterer, Christina
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Tipo de ítem Libro
Existencias
Withdrawn status Lost status Damaged status Not for loan Home library Current library Shelving location Date acquired Source of acquisition Coded location qualifier Cost, normal purchase price Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Price effective from Koha item type Public note
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