UF1227: elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado (Registro nro. 75683)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 00695nam a2200193Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20250107234337.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 250106s2013 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 18614
030 ## - CODEN DESIGNATION
CODEN 978-84-15886-88-4
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641.392/C25
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Canoura Baldonado, Joaquín
245 #0 - TITULO
Título UF1227: elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición 1a. ed.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación Málaga
Nombre del editor IC Editorial
Fecha de publicación 2013
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas 180
Material acompañante No
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Masas y concentrados proteicos del pescado. Operaciones de envasado y de embalaje en la industria de cocinados de pescado. Preparación de platos cocinados y preparados de pescado.
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Orac, Andoni
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Tipo de ítem Libro
Existencias
Withdrawn status Lost status Damaged status Not for loan Home library Current library Shelving location Date acquired Source of acquisition Coded location qualifier Cost, normal purchase price Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Price effective from Koha item type Public note
        Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 22/04/2022 Compra Bueno 68.00   641.392/C25 54507 08/01/2025 08/01/2025 Libro Externo