Estrategias de gestión para incrementar la eficacia del control del servicio nacional de sanidad pesquera SANIPES (Registro nro. 75824)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 01499nam a2200157Ia 4500
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20250107234339.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 250106s2019 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 18756
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Leyton Gordillo Marcelina Filomena
245 #0 - TITULO
Título Estrategias de gestión para incrementar la eficacia del control del servicio nacional de sanidad pesquera SANIPES
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación Callao
Fecha de publicación 2019
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas 235
Material acompañante No
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido La presente investigación tuvo como objetivo general, establecer estrategias de gestión para incrementar la eficacia del control sanitario oficial, para la operación de los denominados servicios u organismos oficiales de control de alimentos en el Perú, específicamente para el de productos de origen pesquero y acuícola, como el servicio u organismo nacional de sanidad pesquera - SANIPES. Esto llevó a establecer estrategias claves de gestión, relacionadas con la prevención, riesgo y entorno, sustentadas en los principios del Codex Alimentarius, que conducen a incrementar la eficacia del control oficial sanitario. La propuesta puntualiza la política, las estrategias de prevención, riesgo y entorno, objetivos estratégicos, acciones estratégicas y los indicadores de eficacia que tienen una relación lógica con la Misión de los servicios u organismos de control de alimentos, investidos por ley, como SANIPES, de proteger la salud del consumidor y promover el comercio seguro de alimentos.
856 ## - LOCALIZACION Y ACCESO ELECTRONICO
Identificador Uniforme del Recurso <a href="https://hdl.handle.net/20.500.12952/4278">https://hdl.handle.net/20.500.12952/4278</a>
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Tipo de ítem Tesis Maestría
Existencias
Withdrawn status Lost status Damaged status Not for loan Home library Current library Shelving location Date acquired Source of acquisition Coded location qualifier Total Checkouts Barcode Date last seen Price effective from Koha item type Public note
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