Proceso de secado del alga lessonia nigrescens (aracanto negro) en un secador rotatorio discontinuo (Registro nro. 76799)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 01457nam a2200193Ia 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NUMERO DE CONTROL
Campo de control pecaunac
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20250423112940.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 250423s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
040 ## - FUENTE DE CATALOGACION
Agencia de catalogación pecaunac
Idioma de catalogación spa
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación T/660.2/D15p
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Daga Manrique, Luis David Guillermo
245 #0 - TITULO
Título Proceso de secado del alga lessonia nigrescens (aracanto negro) en un secador rotatorio discontinuo
264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y AVISO DE DERECHOS DE AUTOR
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación Callao-Perú
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos 2017
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas 79
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de sumario, etc. En el presente trabajo, se desarrolló el proceso para el secado del alga Lessonia nigrescens en un secador rotatorio discontinuo, lográndose determinar a tres temperaturas (30, 50 y 60 C), tiempos de secado de 360, 130 y 126 mm n respectivamente, con una velocidad de rotación de 13.20 rpm y un flujo de aire 7.9693 m3/s. De acuerdo al análisis estadístico que se utiliza (R2), se muestra la mejor calidad de ajuste sobre los datos experimentales, otorgando así una buena herramienta para el modelado de la cinética de secado industrial de la Lessonia nigrescens y el cálculo del tiempo de secado a diferentes temperaturas, con el fin de alcanzar un contenido de humedad comercial 18% b.h. (0.2199 agua/g m.s.) aceptable internacionalmente. Además comprobándose que el secado del alga Lessonia nigrescens en un secador rotatorio discontinuo es el más recomendable.
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL
Nombre personal García Yahuana, Raúl De La Cruz
856 ## - LOCALIZACION Y ACCESO ELECTRONICO
Identificador Uniforme del Recurso <a href="https://hdl.handle.net/20.500.12952/3572">https://hdl.handle.net/20.500.12952/3572</a>
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Tipo de ítem Tesis Pregrado-Título
Existencias
Withdrawn status Lost status Damaged status Not for loan Home library Current library Shelving location Date acquired Source of acquisition Coded location qualifier Total Checkouts Barcode Date last seen Price effective from Koha item type Public note Full call number
      Procesamiento Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia 17/01/2024 Donación Bueno   BCt3020 08/01/2025 08/01/2025 Tesis Pregrado-Título Interno  
        Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia 05/01/2024 Donación Bueno   BCt2943     Tesis Pregrado-Título Interno T/660.2/D15p