Efectividad del hipoclorito de sodio y ácido peracético en la remoción de fouling en la membrana de ultrafiltración aplicada al tratamiento de vinaza del pisco. (Registro nro. 81114)

Detalles MARC
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 04038nam a22004217a 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NUMERO DE CONTROL
Campo de control pecaunac
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20251217173301.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCION FISICA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija ta
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 251217b pe#||||| |||| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACION
Agencia de catalogación pecaunac
Idioma de catalogación spa
Convenciones de la descripción rda
041 ## - CODIGO DE IDIOMA
Código de idioma para texto spa
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de la edición T/660.2/R74
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Rodriguez Ontiveros, Alessandra Wendy
9 (RLIN) 5162
245 ## - TITULO
Título Efectividad del hipoclorito de sodio y ácido peracético en la remoción de fouling en la membrana de ultrafiltración aplicada al tratamiento de vinaza del pisco.
Mención de responsabilidad Rodriguez Ontiveros, Alessandra Wendy; Sanches Lazo, José Alonzo; Toledo Segura, Stephany Melanie
264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y AVISO DE DERECHOS DE AUTOR
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación Callao:
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante UNAC,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos 2024
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Páginas 123 páginas
Otros detalles físicos figuras y tablas
Material acompañante incluye CD
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido texto
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Término de tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Término de tipo de soporte volumen
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general incluye anexos
502 ## - NOTA DE TESIS
Tipo de título Tesis Pregrado de Título
Nombre de la institución que otorga el título Universidad Nacional de Ingeniería Química, Facultad de Ingeniería Química, Escuela Profesional de Ingeniería Química, Tesis para optar el Título Profesional de Ingeniero Químico
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC.
Nota de bibliografía incluye referencias bibliográficas
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Resumen. Planteamientos de problemas. Marco teórico. Metodología del proyecto. Resultados. Discusión de resultados. Conclusión. Recomendación. Referencias bibliográficas.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de sumario, etc. La presente investigación tuvo como objetivo determinar la efectividad del hipoclorito de sodio y del ácido peracético en la remoción de fouling en la membrana de ultrafiltración aplicada al tratamiento de vinaza de pisco. Con este fin, se trabajó con 135 litros de vinaza recolectados en el distrito de Mala; cada agente químico fue evaluado de forma independiente bajo dos concentraciones distintas y a dos niveles de presión de operación: 7 psi y 15 psi. El análisis principal se centró en el porcentaje de remoción de la demanda química de oxígeno (DQO) como indicador clave de la eficacia en la limpieza. Complementariamente, se evaluó la recuperación del caudal de permeado, así como la variación en la conductividad y los sólidos disueltos totales. Los resultados demostraron que ambos agentes químicos fueron eficaces en la remoción de fouling, logrando una recuperación significativa de la permeabilidad de la membrana. Las condiciones óptimas se obtuvieron a una presión de 7 psi, con una concentración de 250 ppm para el hipoclorito de sodio, alcanzando una remoción del 98.70% de DQO; y una concentración de 1.86% para el ácido peracético, con una remoción del 98.13%. En ambos casos se observó además una notable recuperación del caudal de permeado y una reducción en la conductividad y los sólidos disueltos totales, lo que respalda la efectividad de ambos tratamientos. El análisis estadístico reveló que, aunque la presión y la concentración no tuvieron un efecto significativo de forma individual sobre la remoción de DQO, su interacción sí resultó significativa, siendo un factor clave en la eficiencia de remoción de fouling. En conclusión, tanto el hipoclorito de sodio como el ácido peracético demostraron ser alternativas viables para la limpieza de membranas de ultrafiltración en el tratamiento de vinaza. Si bien el hipoclorito presentó un rendimiento ligeramente superior bajo las condiciones evaluadas, el ácido peracético se destaca como una excelente opción por su eficacia comparable y menor impacto ambiental.
546 ## - NOTA DE IDIOMA
Nota de idioma texto en español
650 #0 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Vinaza
650 #0 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Ultrafiltración (UF)
650 #0 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Hipoclorito de sodio
655 #0 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN GÉNERO/FORMA
Término principal de género/forma Tesis
9 (RLIN) 114
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Sanchez Lazo, José Alonzo; Toledo Segura, Stephany Melanie
9 (RLIN) 5166
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Luis Américo, Carrasco Venegas
9 (RLIN) 5053
Relator term Asesor
710 2# - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE CORPORATIVO
Nombre corporativo o de jurisdicción Universidad Nacional del Callao (Callao)
Unidad subordinada Escuela Profesional de Ingeniería Química
9 (RLIN) 264
856 ## - LOCALIZACION Y ACCESO ELECTRONICO
Identificador Uniforme del Recurso <a href="https://hdl.handle.net/20.500.12952/10838">https://hdl.handle.net/20.500.12952/10838</a>
Texto del vínculo Tesis en Repositorio Institucional Digital Unac
Nota pública Acceso en linea
901 ## - SUNEDU
PREGRADO Escuela Profesional de Ingeniería Química
902 ## - ESCUELA PROFESIONAL
ESCUELA Escuela Profesional de Ingeniería Química
903 ## - FACULTAD
FACULTAD Facultad de Ingeniería Química
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Fuente de clasificación Dewey Decimal Classification
Tipo de ítem Tesis Pregrado-Título
Existencias
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