Detalles MARC
| 000 -LIDER |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
03941nam a22004457a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NUMERO DE CONTROL |
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| Campo de control |
pecaunac |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION |
|---|
| Campo de control |
20260422170142.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCION FISICA--INFORMACION GENERAL |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
260422b pe#||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACION |
|---|
| Agencia de catalogación |
pecaunac |
| Idioma de catalogación |
spa |
| Convenciones de la descripción |
rda |
| 041 ## - CODIGO DE IDIOMA |
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| Código de idioma para texto |
spa |
| 082 #4 - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
T/620.1/M26 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Martínez Rojas, Christian Manuel |
| 9 (RLIN) |
7129 |
| 245 10 - TITULO |
|---|
| Título |
Diseño de un reactor neutralizador para incrementar la capacidad de producción de aceite neutralizado de 3 a 10 TON en la planta de la Corporación Belcen Lurigancho-Chosica 2022 |
| Mención de responsabilidad |
/ Christian Manuel Martínez Rojas, Sandro Guillermo Matallana Salazar |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y AVISO DE DERECHOS DE AUTOR |
|---|
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación |
Callao: |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante |
UNAC, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos |
2024 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA |
|---|
| Páginas |
106 páginas, |
| Otros detalles físicos |
figuras, tablas |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Término de tipo de medio |
sin mediación |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Término de tipo de soporte |
volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Incluye anexos. Aprobado con la escala de calificación cualitativa de Bueno y calificación cuantitativa de Dieciséis (16). |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Tipo de título |
Tesis (Licenciatura) |
| Nombre de la institución que otorga el título |
Universidad Nacional del Callao, Facultad de Ingeniería Mecánica y de Energía, Escuela Profesional de Ingeniería Mecánica, Ingeniero Mecánico, |
| Año de obtención del título |
2024 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC. |
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| Nota de bibliografía |
Incluye referencias bibliográficas. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO |
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| Nota de contenido |
Resumen. Resumo. Introducción. Planteamiento del problema. Marco teórico. Hipótesis y variables. Metodología del proyecto. Resultados. Discusión de resultados. Conclusiones. Referencias bibliográficas. Anexos. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. |
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| Nota de sumario, etc. |
El presente trabajo de investigación se enfocó en el diseño de un reactor neutralizador para aceite crudo de soja de 10 toneladas de capacidad para procesos cuya operación se realiza intermitentemente o por lotes (reactor tipo lote) para la corporación BELSEN ubicada en el distrito de Lurigancho Chosica Lima. El diseño se llevó a cabo siguiendo una metodología de trabajo donde se revisaron diseños existentes de reactores para neutralización aplicados a la industria oleaginosa y se tomaron en cuenta sus sugerencias. Se elaboró una lista de requisitos para el diseño, para luego ordenar una, que sea acorde al proceso y se procedió a dar inicio al diseño propiamente dicho. Los parámetros propios de diseño fueron tomados de procesos de neutralización del crudo de soja documentados, con ello se procedió a realizar el análisis térmico y se dimensiono según la capacidad requerida para el proceso de neutralizado. Posteriormente se realizó el diseño del sistema de agitación y proceso de mezcla fundamental en este tipo de reactores. Se utilizó el método sistémico con diseño comparativo, donde se efectuó una comparación entre el uso de un reactor con fondo toriesférico y chaqueta de calentamiento y otro con fondo cónico y serpentín de tubos en espiral como elemento calefactor. Se concluyó que el reactor propuesto es más eficiente en el intercambio de calor, además permitió una descarga más rápida de los productos saponificados producto de la reacción química de los ácidos grasos presentes en el aceite con la solución base. Entre los resultados del proyecto se obtuvo una mejora en el tiempo del proceso de neutralizado además de aumentar el uso de la capacidad instalada de la refinería; en consecuencia, un aumento de la producción. |
| 546 ## - NOTA DE IDIOMA |
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| Nota de idioma |
Texto en español. |
| 650 10 - MATERIA--TERMINO TEMATICO |
|---|
| Término temático |
Reactor |
| 650 20 - MATERIA--TERMINO TEMATICO |
|---|
| Término temático |
Producción de aceite |
| 650 30 - MATERIA--TERMINO TEMATICO |
|---|
| Término temático |
Ácido graso |
| 650 40 - MATERIA--TERMINO TEMATICO |
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| Término temático |
Saponificación álcali |
| 655 #0 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN GÉNERO/FORMA |
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| Término principal de género/forma |
Tesis de Licenciatura |
| 9 (RLIN) |
407 |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL |
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| Nombre personal |
Matallana Salazar, Sandro Guillermo |
| 9 (RLIN) |
7131 |
| 700 ## - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL |
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| Nombre personal |
Caldas Basauri, Alfonso Santiago |
| 9 (RLIN) |
5708 |
| Relator term |
Asesor |
| 710 2# - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE CORPORATIVO |
|---|
| Nombre corporativo o de jurisdicción |
Universidad Nacional del Callao (Callao) |
| Unidad subordinada |
Facultad de Ingeniería Mecánica y de Energía, Escuela Profesional de Ingeniería Mecánica |
| 9 (RLIN) |
264 |
| 856 ## - LOCALIZACION Y ACCESO ELECTRONICO |
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| Identificador Uniforme del Recurso |
<a href="https://hdl.handle.net/20.500.12952/9325">https://hdl.handle.net/20.500.12952/9325</a> |
| Texto del vínculo |
Tesis en Repositorio Institucional Digital UNAC |
| Nota pública |
Acceso en línea |
| 901 ## - SUNEDU |
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| PREGRADO |
Escuela Profesional de Ingeniería Mecánica |
| 902 ## - ESCUELA PROFESIONAL |
|---|
| ESCUELA |
Escuela Profesional de Ingeniería Mecánica |
| 903 ## - FACULTAD |
|---|
| FACULTAD |
Facultad de Ingeniería Mecánica y Energía |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) |
|---|
| Fuente de clasificación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem |
Tesis Pregrado-Título |
