Microbiología general y aplicada
Detalles de publicación: Buenos Aires Ed. Salvat Editores 1963Edición: 1a. edDescripción: 541ISBN:- fca3935
- 576/S23
Contenidos:
Introducción al estudio de los microorganismos. Fisiología de los microorganismos. Cultivo, observación y clasificación de los microorganismos. Los microorganismos en la industria. Microbiología del suelo. Microbiología de los residuos, agua y aire. Microbiología de los alimentos. Enfermedades infecciosas de los animales y vegetales.
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