Química orgánica y bioquímica. Aminoácidos. Péptidos. Proteínas. Enzimas y biocatálisis. Coenzimas. Acidos nucleicos y biosíntes de proteínas. Metabolismo de las proteínas. Porfirinas y heminas celulares. La oxidación biológicas. Grasas y metabolismo graso. Lípidos isoprenoides. Azúcares sencillo. Fotosíntesis. Glicósidos, oligosacáridos y polisacáridos. Relaciones mutuas en el metabolismo intermedio. Topoquímica de la célula. Hormonas. Nurición y vitaminas