Introducción a la Micología Industrial
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. Acribia 1963Edición: 1a. edDescripción: 443ISBN:- fca4089
- 589.2/S61
Contenidos:
Morfología. Nomenclatura. Zygomycetes. Ascomycetes. Levaduras. Hyphomycetales. Aspergillus. Penicillium. Equipo y técnica de laboratorio. Fisiología de los mohos. Lucha contra los hongos y su aplicación industrial. El microscopio
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